有魔力的火山土豆泥!不光颜值爆表还好吃到舔盘,简朴3步成菜

本文摘要:大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们要做一道加分菜,光是看看就能震住一桌人的火山土豆泥,颜值爆表回味无穷,1:10000的比例还原火山发作的场景……这道菜看上去很漂亮,制作起来相当简朴,接下来我们就看一下详细做法。1.准备两个土豆,去皮后切成片备用,只管切薄,更容易蒸透。锅中加水,放上篦子,水烧开后,把土豆放到篦子上开中火蒸10分钟。 10分钟以后盛出土豆,加入半勺白糖,用勺子反面将土豆压碎成泥。土豆泥放凉后,倒入5克鲜牛奶,搅拌匀称。

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们要做一道加分菜,光是看看就能震住一桌人的火山土豆泥,颜值爆表回味无穷,1:10000的比例还原火山发作的场景……这道菜看上去很漂亮,制作起来相当简朴,接下来我们就看一下详细做法。1.准备两个土豆,去皮后切成片备用,只管切薄,更容易蒸透。锅中加水,放上篦子,水烧开后,把土豆放到篦子上开中火蒸10分钟。

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10分钟以后盛出土豆,加入半勺白糖,用勺子反面将土豆压碎成泥。土豆泥放凉后,倒入5克鲜牛奶,搅拌匀称。

2.把搅拌匀称的土豆倒入盘中,堆成底大头小的火山的造型。用刀叉划出纹理,在顶上开一个小火山口。3.最后熬制糖醋汁锅里烧油,加入半勺番茄酱快速搅匀,加入半勺清水、小半勺白醋、半勺白糖、倒入泡过的青豆,小火煮一会。糖醋汁会逐步起泡,然后勾入水淀粉,煮得汤汁比力粘稠的时候,把糖醋汁倒入土豆泥上。

最后再撒上白芝麻。阿飞有话说:1.土豆只管切薄一点,这样可以节约蒸制时间,很快能把土豆蒸到软烂。2.没有青豆的,可以不放,也可以凭据自已的口胃,放入其它喜欢的食材。

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这盘火山是不是像真的一样?历程简朴赶忙试一下吧!关注阿飞,天天都有简朴又实用的家常菜供您参考,我们下期见!。


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